莊閑和app 家里煮了30年的茶葉蛋配方,好吃到想去開店!
2026-01-21清晨的幸福感,往往藏在一個熱乎乎的茶葉蛋里~ 還記得媽媽煮的茶葉蛋,剝殼時的裂紋都透著香,蛋白吸滿鹵汁,配粥就是最安心的早餐。 今天小果給大家分享一個家常做法,煮一煮燜一夜,每顆蛋都入味十足,讓每個清晨都有煙火氣和童年味~ {jz:field.toptypename/} · 食 材 清 單 ?·? 食材名稱 用量 雞蛋 7 個 老抽 4 大勺 料酒 1 大勺 香葉 2 片 八角 1 個 花椒 6-8 粒 先把雞蛋清洗干凈,泡在水里反復(fù)清洗幾遍。 準(zhǔn)備一個煮鍋,倒入足量清水 放進(jìn)雞蛋,冷水下鍋是
















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